包丁の丸越こと、丸越産業による康之の先丸蛸引き包丁です。 本焼となります。刃渡りは尺一、実寸で約318mmです。鏡面仕上げ。 刀身はサビに強い粉鉄。切れ味や刃持ちも優れております。錆びにくい分お手入れも楽になると思います。 柄は耐久性に優れた黒檀となり、形は八角です。 購入時価格は12万〜13万 購入してから数年経っておりますが新品未使用品です。箱は無しになります。 この素材はあまりないかと思いますので珍しく、人と被らないのが好みの方にはおすすめ致します。 ぜひご検討ください。 #包丁 #本焼き #鏡面仕上げ #先丸蛸引き #粉鉄 #黒檀 #康之 #丸越産業 #錆にくい

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